Özet
Kalori
128
kcal / 100 g
Protein
21,8
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
3,9
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %72
- Karbonhidrat %0
- Yağ %28
100 gram Dana İncik (Çiğ) 128 kcal enerji, 21,8 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3,9 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana İncik (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,22 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,7 mg | %36 |
| B6 vitamini | 0,47 mg | %34 |
| B12 vitamini | 3,3 µg | %133 |
| Folat | 8 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 20 mg | %3 |
| Demir | 2,3 mg | %17 |
| Magnezyum | 14 mg | %4 |
| Fosfor | 204 mg | %29 |
| Potasyum | 387 mg | %19 |
| Sodyum | 63 mg | %3 |
| Çinko | 6,9 mg | %69 |
| Bakır | 0,071 mg | %7 |
| Manganez | 0,014 mg | %1 |
| Selenyum | 17,7 µg | %32 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,15 g |
| Kolesterol | 39 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, shank crosscuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana İncik (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Dana İncik (Çiğ) 128 kcal’dir.
- Dana İncik (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,8 g protein bulunur; enerjisinin %72 kadarı proteinden gelir.
- Dana İncik (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Dana İncik (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.