Özet
Kalori
146
kcal / 100 g
Protein
20,2
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
7,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %55
- Karbonhidrat %0
- Yağ %45
100 gram Flat Iron Steak (Çiğ) 146 kcal enerji, 20,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 7,3 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Flat Iron Steak (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 3 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,1 µg | %2 |
| E vitamini | 0,17 mg | %1 |
| K vitamini | 1,5 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,095 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,26 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,9 mg | %24 |
| B6 vitamini | 0,4 mg | %29 |
| B12 vitamini | 4,3 µg | %173 |
| Folat | 3 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 12 mg | %2 |
| Demir | 2,5 mg | %18 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 201 mg | %29 |
| Potasyum | 335 mg | %17 |
| Sodyum | 82 mg | %3 |
| Çinko | 7,6 mg | %76 |
| Bakır | 0,095 mg | %10 |
| Manganez | 0,01 mg | %1 |
| Selenyum | 22,6 µg | %41 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 3,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,42 g |
| Trans yağ | 0,33 g |
| Kolesterol | 69 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Flat Iron Steak (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Flat Iron Steak (Çiğ) 146 kcal’dir.
- Flat Iron Steak (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,2 g protein bulunur; enerjisinin %55 kadarı proteinden gelir.
- Flat Iron Steak (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Flat Iron Steak (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.