Özet
Kalori
277
kcal / 100 g
Protein
15,5
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
23,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %23
- Karbonhidrat %0
- Yağ %77
100 gram Domuz Kaburga (Çiğ) 277 kcal enerji, 15,5 g protein, 0 g karbonhidrat ve 23,4 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Domuz Kaburga (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 2,3 µg | %46 |
| E vitamini | 0,37 mg | %3 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,32 mg | %29 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,25 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 4,7 mg | %29 |
| B6 vitamini | 0,57 mg | %41 |
| B12 vitamini | 0,38 µg | %15 |
| Folat | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15 mg | %2 |
| Demir | 0,91 mg | %7 |
| Magnezyum | 16 mg | %4 |
| Fosfor | 141 mg | %20 |
| Potasyum | 242 mg | %12 |
| Sodyum | 81 mg | %3 |
| Çinko | 2,5 mg | %25 |
| Bakır | 0,08 mg | %8 |
| Manganez | 0,01 mg | %1 |
| Selenyum | 22 µg | %40 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 7,5 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 4 g |
| Trans yağ | 0,22 g |
| Kolesterol | 80 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pork, fresh, spareribs, separable lean and fat, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Domuz Kaburga (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Domuz Kaburga (Çiğ) 277 kcal’dir.
- Domuz Kaburga (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 15,5 g protein bulunur; enerjisinin %23 kadarı proteinden gelir.
- Domuz Kaburga (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Domuz Kaburga (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.