Özet
Kalori
242
kcal / 100 g
Protein
26
g / 100 g
Karbonhidrat
0,8
g / 100 g
Yağ
15
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %43
- Karbonhidrat %1
- Yağ %56
100 gram Picanha (Izgara) 242 kcal enerji, 26 g protein, 0,8 g karbonhidrat ve 15 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Picanha (Izgara) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 7 µg | %1 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,2 µg | %4 |
| K vitamini | 1,6 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,074 mg | %7 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,26 mg | %19 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,9 mg | %25 |
| B6 vitamini | 0,4 mg | %28 |
| B12 vitamini | 2,8 µg | %111 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 7 mg | %1 |
| Demir | 3,2 mg | %23 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 226 mg | %32 |
| Potasyum | 361 mg | %18 |
| Sodyum | 89 mg | %4 |
| Çinko | 10 mg | %100 |
| Bakır | 0,16 mg | %16 |
| Selenyum | 35,6 µg | %65 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 5,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 7,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,55 g |
| Trans yağ | 0,7 g |
| Kolesterol | 84 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Picanha (Izgara) kaç kalori?
- 100 gram Picanha (Izgara) 242 kcal’dir.
- Picanha (Izgara) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 26 g protein bulunur; enerjisinin %43 kadarı proteinden gelir.
- Picanha (Izgara) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Picanha (Izgara) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.