Özet
Kalori
143
kcal / 100 g
Protein
17,4
g / 100 g
Karbonhidrat
0,04
g / 100 g
Yağ
8,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %49
- Karbonhidrat %0
- Yağ %51
100 gram Tavuk Kıyma (Çiğ) 143 kcal enerji, 17,4 g protein, 0,04 g karbonhidrat ve 8,1 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Tavuk Kıyma (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| E vitamini | 0,27 mg | %2 |
| K vitamini | 0,8 µg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,11 mg | %10 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,24 mg | %17 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,6 mg | %35 |
| B6 vitamini | 0,51 mg | %37 |
| B12 vitamini | 0,56 µg | %22 |
| Folat | 1 µg | %1 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 6 mg | %1 |
| Demir | 0,82 mg | %6 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 178 mg | %25 |
| Potasyum | 522 mg | %26 |
| Sodyum | 60 mg | %3 |
| Çinko | 1,5 mg | %15 |
| Bakır | 0,065 mg | %7 |
| Manganez | 0,016 mg | %1 |
| Selenyum | 10,2 µg | %19 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,5 g |
| Trans yağ | 0,065 g |
| Kolesterol | 86 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Chicken, ground, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Tavuk Kıyma (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Tavuk Kıyma (Çiğ) 143 kcal’dir.
- Tavuk Kıyma (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,4 g protein bulunur; enerjisinin %49 kadarı proteinden gelir.
- Tavuk Kıyma (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Tavuk Kıyma (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.