Özet
Kalori
119
kcal / 100 g
Protein
24,5
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
1,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %87
- Karbonhidrat %0
- Yağ %13
100 gram Sudak Balığı (Pişmiş) 119 kcal enerji, 24,5 g protein, 0 g karbonhidrat ve 1,6 g yağ içerir. 1 adet (124 g) yaklaşık 148 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sudak Balığı (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 24 µg | %3 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,31 mg | %28 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,8 mg | %18 |
| B6 vitamini | 0,14 mg | %10 |
| B12 vitamini | 2,3 µg | %92 |
| Folat | 17 µg | %9 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 141 mg | %18 |
| Demir | 1,7 mg | %12 |
| Magnezyum | 38 mg | %10 |
| Fosfor | 269 mg | %38 |
| Potasyum | 499 mg | %25 |
| Sodyum | 65 mg | %3 |
| Çinko | 0,79 mg | %8 |
| Bakır | 0,23 mg | %23 |
| Manganez | 1 mg | %52 |
| Selenyum | 16,2 µg | %29 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,32 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,38 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,57 g |
| Kolesterol | 110 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, pike, walleye, cooked, dry heat. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sudak Balığı (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Sudak Balığı (Pişmiş) 119 kcal’dir. 1 adet (124 g) yaklaşık 148 kcal eder.
- Sudak Balığı (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 24,5 g protein bulunur; enerjisinin %87 kadarı proteinden gelir.
- Sudak Balığı (Pişmiş) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sudak Balığı (Pişmiş) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.