Özet
Kalori
336
kcal / 100 g
Protein
14,4
g / 100 g
Karbonhidrat
74,6
g / 100 g
Yağ
0,71
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %82
- Yağ %2
100 gram Soba Eriştesi (Çiğ) 336 kcal enerji, 14,4 g protein, 74,6 g karbonhidrat ve 0,71 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Soba Eriştesi (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,48 mg | %44 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,2 mg | %20 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 60 µg | %30 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 35 mg | %4 |
| Demir | 2,7 mg | %19 |
| Magnezyum | 95 mg | %25 |
| Fosfor | 254 mg | %36 |
| Potasyum | 252 mg | %13 |
| Sodyum | 792 mg | %33 |
| Çinko | 1,7 mg | %17 |
| Bakır | 0,23 mg | %23 |
| Manganez | 1,3 mg | %65 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,14 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,19 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,22 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Noodles, japanese, soba, dry. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Soba Eriştesi (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Soba Eriştesi (Çiğ) 336 kcal’dir.
- Soba Eriştesi (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,4 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Soba Eriştesi (Çiğ) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Soba Eriştesi (Çiğ) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.