Özet
Kalori
364
kcal / 100 g
Protein
14,5
g / 100 g
Karbonhidrat
70,7
g / 100 g
Yağ
2,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %78
- Yağ %6
100 gram Spelt Unu (Tam Tahıl) 364 kcal enerji, 14,5 g protein, 70,7 g karbonhidrat ve 2,5 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Spelt Unu (Tam Tahıl) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,3 mg | %27 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,14 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,5 mg | %34 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 38,4 µg | %19 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 30 mg | %4 |
| Demir | 3,8 mg | %27 |
| Magnezyum | 124 mg | %33 |
| Fosfor | 362 mg | %52 |
| Potasyum | 350 mg | %18 |
| Sodyum | 0 mg | %0 |
| Çinko | 3,6 mg | %36 |
| Bakır | 0,53 mg | %53 |
| Manganez | 2,9 mg | %147 |
| Selenyum | 9,5 µg | %17 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Gluten
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun değil
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Flour, spelt, whole grain. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Spelt Unu (Tam Tahıl) kaç kalori?
- 100 gram Spelt Unu (Tam Tahıl) 364 kcal’dir.
- Spelt Unu (Tam Tahıl) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,5 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Spelt Unu (Tam Tahıl) glutensiz mi?
- Hayır. Gluten içeren bir tahıl (buğday, arpa, çavdar veya yulaf) içeriyor.
- Spelt Unu (Tam Tahıl) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.