Özet
Kalori
146
kcal / 100 g
Protein
23,1
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
5,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %66
- Karbonhidrat %0
- Yağ %34
100 gram Sarıkuyruk (Çiğ) 146 kcal enerji, 23,1 g protein, 0 g karbonhidrat ve 5,2 g yağ içerir. 1 adet (374 g) yaklaşık 546 kcal’dir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Sarıkuyruk (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 29 µg | %4 |
| C vitamini | 2,8 mg | %3 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,14 mg | %13 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,8 mg | %43 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 1,3 µg | %52 |
| Folat | 4 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 23 mg | %3 |
| Demir | 0,49 mg | %3 |
| Magnezyum | 30 mg | %8 |
| Fosfor | 157 mg | %22 |
| Potasyum | 420 mg | %21 |
| Sodyum | 39 mg | %2 |
| Çinko | 0,52 mg | %5 |
| Bakır | 0,045 mg | %5 |
| Manganez | 0,015 mg | %1 |
| Selenyum | 36,5 µg | %66 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,4 g |
| Kolesterol | 55 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, yellowtail, mixed species, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Sarıkuyruk (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Sarıkuyruk (Çiğ) 146 kcal’dir. 1 adet (374 g) yaklaşık 546 kcal eder.
- Sarıkuyruk (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,1 g protein bulunur; enerjisinin %66 kadarı proteinden gelir.
- Sarıkuyruk (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Sarıkuyruk (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.