Özet
Kalori
74
kcal / 100 g
Protein
16,3
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
0,45
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %94
- Karbonhidrat %0
- Yağ %6
100 gram Haddock Balığı (Çiğ) 74 kcal enerji, 16,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 0,45 g yağ içerir. 1 adet (176 g) yaklaşık 130 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Haddock Balığı (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 0,45 mg | %4 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,02 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,057 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,4 mg | %21 |
| B6 vitamini | 0,28 mg | %20 |
| B12 vitamini | 1,8 µg | %73 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 11 mg | %1 |
| Demir | 0,17 mg | %1 |
| Magnezyum | 21,1 mg | %6 |
| Fosfor | 227 mg | %32 |
| Potasyum | 286 mg | %14 |
| Sodyum | 213 mg | %9 |
| Çinko | 0,32 mg | %3 |
| Bakır | 0,021 mg | %2 |
| Manganez | 0,011 mg | %1 |
| Selenyum | 25,9 µg | %47 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,093 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,057 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,16 g |
| Trans yağ | 0,004 g |
| Kolesterol | 54 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, haddock, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Haddock Balığı (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Haddock Balığı (Çiğ) 74 kcal’dir. 1 adet (176 g) yaklaşık 130 kcal eder.
- Haddock Balığı (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 16,3 g protein bulunur; enerjisinin %94 kadarı proteinden gelir.
- Haddock Balığı (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Haddock Balığı (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.