Özet
Kalori
420
kcal / 100 g
Protein
28,4
g / 100 g
Karbonhidrat
13,9
g / 100 g
Yağ
27,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %27
- Karbonhidrat %13
- Yağ %60
100 gram Rendelenmiş Parmesan 420 kcal enerji, 28,4 g protein, 13,9 g karbonhidrat ve 27,8 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 21 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Rendelenmiş Parmesan Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 262 µg | %33 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 0,53 mg | %4 |
| K vitamini | 1,7 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,026 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,36 mg | %26 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,08 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,081 mg | %6 |
| B12 vitamini | 1,4 µg | %56 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 853 mg | %107 |
| Demir | 0,49 mg | %3 |
| Magnezyum | 34 mg | %9 |
| Fosfor | 627 mg | %90 |
| Potasyum | 180 mg | %9 |
| Sodyum | 1.800 mg | %75 |
| Çinko | 4,2 mg | %42 |
| Bakır | 0,04 mg | %4 |
| Manganez | 0,071 mg | %4 |
| Selenyum | 34,4 µg | %63 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 15,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 7,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,4 g |
| Trans yağ | 0,88 g |
| Kolesterol | 86 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, parmesan, grated. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Rendelenmiş Parmesan kaç kalori?
- 100 gram Rendelenmiş Parmesan 420 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 21 kcal eder.
- Rendelenmiş Parmesan içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 28,4 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Rendelenmiş Parmesan glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Rendelenmiş Parmesan vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.