Özet
Kalori
369
kcal / 100 g
Protein
21,5
g / 100 g
Karbonhidrat
2
g / 100 g
Yağ
30,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %23
- Karbonhidrat %2
- Yağ %75
100 gram Rokfor Peyniri 369 kcal enerji, 21,5 g protein, 2 g karbonhidrat ve 30,6 g yağ içerir.
Yüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Rokfor Peyniri Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 294 µg | %37 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,59 mg | %42 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,73 mg | %5 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 0,64 µg | %26 |
| Folat | 49 µg | %25 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 662 mg | %83 |
| Demir | 0,56 mg | %4 |
| Magnezyum | 30 mg | %8 |
| Fosfor | 392 mg | %56 |
| Potasyum | 91 mg | %5 |
| Sodyum | 1.810 mg | %75 |
| Çinko | 2,1 mg | %21 |
| Bakır | 0,034 mg | %3 |
| Manganez | 0,03 mg | %2 |
| Selenyum | 14,5 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 19,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,3 g |
| Kolesterol | 90 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, roquefort. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Rokfor Peyniri kaç kalori?
- 100 gram Rokfor Peyniri 369 kcal’dir.
- Rokfor Peyniri içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,5 g protein bulunur; enerjisinin %23 kadarı proteinden gelir.
- Rokfor Peyniri glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Rokfor Peyniri vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.