Özet
Kalori
352
kcal / 100 g
Protein
23,8
g / 100 g
Karbonhidrat
0,57
g / 100 g
Yağ
28,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %27
- Karbonhidrat %1
- Yağ %72
100 gram Port Salut Peyniri 352 kcal enerji, 23,8 g protein, 0,57 g karbonhidrat ve 28,2 g yağ içerir. 1 su bardağı (113 g) yaklaşık 398 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Port Salut Peyniri Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 315 µg | %39 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 0,24 mg | %2 |
| K vitamini | 2,4 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,014 mg | %1 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,24 mg | %17 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,06 mg | %0 |
| B6 vitamini | 0,053 mg | %4 |
| B12 vitamini | 1,5 µg | %60 |
| Folat | 18 µg | %9 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 650 mg | %81 |
| Demir | 0,43 mg | %3 |
| Magnezyum | 24 mg | %6 |
| Fosfor | 360 mg | %51 |
| Potasyum | 136 mg | %7 |
| Sodyum | 534 mg | %22 |
| Çinko | 2,6 mg | %26 |
| Bakır | 0,022 mg | %2 |
| Manganez | 0,011 mg | %1 |
| Selenyum | 14,5 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 16,7 g |
| Tekli doymamış yağ | 9,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,73 g |
| Kolesterol | 123 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, port de salut. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Port Salut Peyniri kaç kalori?
- 100 gram Port Salut Peyniri 352 kcal’dir. 1 su bardağı (113 g) yaklaşık 398 kcal eder.
- Port Salut Peyniri içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,8 g protein bulunur; enerjisinin %27 kadarı proteinden gelir.
- Port Salut Peyniri glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Port Salut Peyniri vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.