Özet
Kalori
691
kcal / 100 g
Protein
9,2
g / 100 g
Karbonhidrat
13,9
g / 100 g
Yağ
72
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %5
- Karbonhidrat %7
- Yağ %88
100 gram Pekan Cevizi 691 kcal enerji, 9,2 g protein, 13,9 g karbonhidrat ve 72 g yağ içerir. 1 su bardağı (109 g) yaklaşık 753 kcal’dir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek lifli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Pekan Cevizi Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 3 µg | %0 |
| C vitamini | 1,1 mg | %1 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,4 mg | %12 |
| K vitamini | 3,5 µg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,66 mg | %60 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,2 mg | %7 |
| B6 vitamini | 0,21 mg | %15 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 22 µg | %11 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 70 mg | %9 |
| Demir | 2,5 mg | %18 |
| Magnezyum | 121 mg | %32 |
| Fosfor | 277 mg | %40 |
| Potasyum | 410 mg | %21 |
| Sodyum | 0 mg | %0 |
| Çinko | 4,5 mg | %45 |
| Bakır | 1,2 mg | %120 |
| Manganez | 4,5 mg | %225 |
| Selenyum | 3,8 µg | %7 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 40,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 21,6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Sert kabuklu yemişler
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Nuts, pecans. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Pekan Cevizi kaç kalori?
- 100 gram Pekan Cevizi 691 kcal’dir. 1 su bardağı (109 g) yaklaşık 753 kcal eder.
- Pekan Cevizi içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 9,2 g protein bulunur; enerjisinin %5 kadarı proteinden gelir.
- Pekan Cevizi glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Pekan Cevizi vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.