Özet
Kalori
87
kcal / 100 g
Protein
18,1
g / 100 g
Karbonhidrat
0,04
g / 100 g
Yağ
1,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %88
- Karbonhidrat %0
- Yağ %12
100 gram Mavi Yengeç (Çiğ) 87 kcal enerji, 18,1 g protein, 0,04 g karbonhidrat ve 1,1 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Mavi Yengeç (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| C vitamini | 3 mg | %4 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,08 mg | %7 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,04 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,7 mg | %17 |
| B6 vitamini | 0,15 mg | %11 |
| B12 vitamini | 9 µg | %360 |
| Folat | 44 µg | %22 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 89 mg | %11 |
| Demir | 0,74 mg | %5 |
| Magnezyum | 34 mg | %9 |
| Fosfor | 229 mg | %33 |
| Potasyum | 329 mg | %16 |
| Sodyum | 293 mg | %12 |
| Çinko | 3,5 mg | %35 |
| Bakır | 0,67 mg | %67 |
| Manganez | 0,15 mg | %8 |
| Selenyum | 37,4 µg | %68 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,22 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,19 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,39 g |
| Kolesterol | 78 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Kabuklular
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Crustaceans, crab, blue, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Mavi Yengeç (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Mavi Yengeç (Çiğ) 87 kcal’dir.
- Mavi Yengeç (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 18,1 g protein bulunur; enerjisinin %88 kadarı proteinden gelir.
- Mavi Yengeç (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Mavi Yengeç (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.