Özet
Kalori
353
kcal / 100 g
Protein
21,4
g / 100 g
Karbonhidrat
2,3
g / 100 g
Yağ
28,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %24
- Karbonhidrat %3
- Yağ %73
100 gram Mavi Küflü Peynir 353 kcal enerji, 21,4 g protein, 2,3 g karbonhidrat ve 28,7 g yağ içerir. 1 su bardağı (135 g) yaklaşık 477 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Mavi Küflü Peynir Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 198 µg | %25 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 0,25 mg | %2 |
| K vitamini | 2,4 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,029 mg | %3 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,38 mg | %27 |
| B3 vitamini (niasin) | 1 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,17 mg | %12 |
| B12 vitamini | 1,2 µg | %49 |
| Folat | 36 µg | %18 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 528 mg | %66 |
| Demir | 0,31 mg | %2 |
| Magnezyum | 23 mg | %6 |
| Fosfor | 387 mg | %55 |
| Potasyum | 256 mg | %13 |
| Sodyum | 1.150 mg | %48 |
| Çinko | 2,7 mg | %27 |
| Bakır | 0,04 mg | %4 |
| Manganez | 0,009 mg | %0 |
| Selenyum | 14,5 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 18,7 g |
| Tekli doymamış yağ | 7,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,8 g |
| Kolesterol | 75 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, blue. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Mavi Küflü Peynir kaç kalori?
- 100 gram Mavi Küflü Peynir 353 kcal’dir. 1 su bardağı (135 g) yaklaşık 477 kcal eder.
- Mavi Küflü Peynir içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 21,4 g protein bulunur; enerjisinin %24 kadarı proteinden gelir.
- Mavi Küflü Peynir glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Mavi Küflü Peynir vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.