Özet
Kalori
342
kcal / 100 g
Protein
15,3
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
30,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %18
- Karbonhidrat %0
- Yağ %82
100 gram Kuzu Kaburga 342 kcal enerji, 15,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 30,7 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Kaburga Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,19 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,1 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 2,1 µg | %86 |
| Folat | 15 µg | %8 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 14 mg | %2 |
| Demir | 1,4 mg | %10 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 143 mg | %20 |
| Potasyum | 201 mg | %10 |
| Sodyum | 58 mg | %2 |
| Çinko | 2,9 mg | %29 |
| Bakır | 0,092 mg | %9 |
| Manganez | 0,017 mg | %1 |
| Selenyum | 17,7 µg | %32 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 13,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 12,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 2,4 g |
| Kolesterol | 74 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, rib, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Kaburga kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Kaburga 342 kcal’dir.
- Kuzu Kaburga içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 15,3 g protein bulunur; enerjisinin %18 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Kaburga glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Kaburga vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.