Özet
Kalori
137
kcal / 100 g
Protein
23,6
g / 100 g
Karbonhidrat
0,99
g / 100 g
Yağ
3,6
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %72
- Karbonhidrat %3
- Yağ %25
100 gram Kuzu Böbreği (Pişmiş) 137 kcal enerji, 23,6 g protein, 0,99 g karbonhidrat ve 3,6 g yağ içerir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Böbreği (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 137 µg | %17 |
| C vitamini | 12 mg | %15 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,35 mg | %32 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 2,1 mg | %148 |
| B3 vitamini (niasin) | 6 mg | %37 |
| B6 vitamini | 0,12 mg | %9 |
| B12 vitamini | 78,9 µg | %3.156 |
| Folat | 81 µg | %41 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 18 mg | %2 |
| Demir | 12,4 mg | %89 |
| Magnezyum | 20 mg | %5 |
| Fosfor | 290 mg | %41 |
| Potasyum | 178 mg | %9 |
| Sodyum | 151 mg | %6 |
| Çinko | 3,8 mg | %38 |
| Bakır | 0,37 mg | %37 |
| Manganez | 0,14 mg | %7 |
| Selenyum | 219 µg | %398 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,77 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,67 g |
| Kolesterol | 565 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Böbreği (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Böbreği (Pişmiş) 137 kcal’dir.
- Kuzu Böbreği (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,6 g protein bulunur; enerjisinin %72 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Böbreği (Pişmiş) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Böbreği (Pişmiş) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.