Özet
Kalori
145
kcal / 100 g
Protein
12,6
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
10,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %35
- Karbonhidrat %0
- Yağ %65
100 gram Kuzu Beyni (Haşlanmış) 145 kcal enerji, 12,6 g protein, 0 g karbonhidrat ve 10,2 g yağ içerir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kuzu Beyni (Haşlanmış) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 12 mg | %15 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,11 mg | %10 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,24 mg | %17 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,5 mg | %15 |
| B6 vitamini | 0,11 mg | %8 |
| B12 vitamini | 9,3 µg | %370 |
| Folat | 5 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 12 mg | %2 |
| Demir | 1,7 mg | %12 |
| Magnezyum | 14 mg | %4 |
| Fosfor | 337 mg | %48 |
| Potasyum | 205 mg | %10 |
| Sodyum | 134 mg | %6 |
| Çinko | 1,4 mg | %14 |
| Bakır | 0,21 mg | %21 |
| Manganez | 0,059 mg | %3 |
| Selenyum | 12 µg | %22 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 2.040 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, variety meats and by-products, brain, cooked, braised. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kuzu Beyni (Haşlanmış) kaç kalori?
- 100 gram Kuzu Beyni (Haşlanmış) 145 kcal’dir.
- Kuzu Beyni (Haşlanmış) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,6 g protein bulunur; enerjisinin %35 kadarı proteinden gelir.
- Kuzu Beyni (Haşlanmış) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kuzu Beyni (Haşlanmış) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.