Özet
Kalori
165
kcal / 100 g
Protein
22
g / 100 g
Karbonhidrat
0,5
g / 100 g
Yağ
7,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %55
- Karbonhidrat %2
- Yağ %43
100 gram Domuz Jambon (Fırında) 165 kcal enerji, 22 g protein, 0,5 g karbonhidrat ve 7,7 g yağ içerir. 1 su bardağı (140 g) yaklaşık 231 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Domuz Jambon (Fırında) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,8 µg | %16 |
| E vitamini | 0,28 mg | %2 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,74 mg | %67 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,28 mg | %20 |
| B3 vitamini (niasin) | 5,3 mg | %33 |
| B6 vitamini | 0,35 mg | %25 |
| B12 vitamini | 0,68 µg | %27 |
| Folat | 3 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 8 mg | %1 |
| Demir | 1,4 mg | %10 |
| Magnezyum | 19 mg | %5 |
| Fosfor | 248 mg | %35 |
| Potasyum | 362 mg | %18 |
| Sodyum | 1.380 mg | %57 |
| Çinko | 2,6 mg | %26 |
| Bakır | 0,12 mg | %12 |
| Manganez | 0,046 mg | %2 |
| Selenyum | 19,5 µg | %35 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 3,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,1 g |
| Kolesterol | 57 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pork, cured, ham, boneless, extra lean and regular, roasted. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Domuz Jambon (Fırında) kaç kalori?
- 100 gram Domuz Jambon (Fırında) 165 kcal’dir. 1 su bardağı (140 g) yaklaşık 231 kcal eder.
- Domuz Jambon (Fırında) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 22 g protein bulunur; enerjisinin %55 kadarı proteinden gelir.
- Domuz Jambon (Fırında) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Domuz Jambon (Fırında) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.