Özet
Kalori
108
kcal / 100 g
Protein
6
g / 100 g
Karbonhidrat
5,4
g / 100 g
Yağ
7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %22
- Karbonhidrat %20
- Yağ %58
100 gram Koyun Sütü 108 kcal enerji, 6 g protein, 5,4 g karbonhidrat ve 7 g yağ içerir. 1 su bardağı (245 g) yaklaşık 265 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Koyun Sütü Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 44 µg | %6 |
| C vitamini | 4,2 mg | %5 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,065 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,36 mg | %25 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,42 mg | %3 |
| B6 vitamini | 0,06 mg | %4 |
| B12 vitamini | 0,71 µg | %28 |
| Folat | 7 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 193 mg | %24 |
| Demir | 0,1 mg | %1 |
| Magnezyum | 18 mg | %5 |
| Fosfor | 158 mg | %23 |
| Potasyum | 137 mg | %7 |
| Sodyum | 44 mg | %2 |
| Çinko | 0,54 mg | %5 |
| Bakır | 0,046 mg | %5 |
| Manganez | 0,018 mg | %1 |
| Selenyum | 1,7 µg | %3 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 4,6 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,31 g |
| Kolesterol | 27 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Milk, sheep, fluid. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Koyun Sütü kaç kalori?
- 100 gram Koyun Sütü 108 kcal’dir. 1 su bardağı (245 g) yaklaşık 265 kcal eder.
- Koyun Sütü içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 6 g protein bulunur; enerjisinin %22 kadarı proteinden gelir.
- Koyun Sütü glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Koyun Sütü vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.