Özet
Kalori
101
kcal / 100 g
Protein
1
g / 100 g
Karbonhidrat
27,4
g / 100 g
Yağ
0,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %4
- Karbonhidrat %95
- Yağ %1
100 gram Ketçap 101 kcal enerji, 1 g protein, 27,4 g karbonhidrat ve 0,1 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (17 g) yaklaşık 17 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Ketçap Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 26 µg | %3 |
| C vitamini | 4,1 mg | %5 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,5 mg | %12 |
| K vitamini | 3 µg | %4 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,011 mg | %1 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,17 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,4 mg | %9 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 9 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15 mg | %2 |
| Demir | 0,35 mg | %3 |
| Magnezyum | 13 mg | %3 |
| Fosfor | 26 mg | %4 |
| Potasyum | 281 mg | %14 |
| Sodyum | 907 mg | %38 |
| Çinko | 0,17 mg | %2 |
| Bakır | 0,085 mg | %9 |
| Manganez | 0,084 mg | %4 |
| Selenyum | 0,7 µg | %1 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,014 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,015 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,041 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Catsup. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Ketçap kaç kalori?
- 100 gram Ketçap 101 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (17 g) yaklaşık 17 kcal eder.
- Ketçap içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 1 g protein bulunur; enerjisinin %4 kadarı proteinden gelir.
- Ketçap glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Ketçap vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.