Özet
Kalori
298
kcal / 100 g
Protein
12,4
g / 100 g
Karbonhidrat
55
g / 100 g
Yağ
17,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %12
- Karbonhidrat %51
- Yağ %37
100 gram Kişniş (Kuru) 298 kcal enerji, 12,4 g protein, 55 g karbonhidrat ve 17,8 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 15 kcal’dir.
Düşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kişniş (Kuru) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 21 mg | %26 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,24 mg | %22 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,29 mg | %21 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,1 mg | %13 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 709 mg | %89 |
| Demir | 16,3 mg | %116 |
| Magnezyum | 330 mg | %88 |
| Fosfor | 409 mg | %58 |
| Potasyum | 1.270 mg | %64 |
| Sodyum | 35 mg | %1 |
| Çinko | 4,7 mg | %47 |
| Bakır | 0,98 mg | %98 |
| Manganez | 1,9 mg | %95 |
| Selenyum | 26,2 µg | %48 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,99 g |
| Tekli doymamış yağ | 13,6 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Spices, coriander seed. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kişniş (Kuru) kaç kalori?
- 100 gram Kişniş (Kuru) 298 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (5 g) yaklaşık 15 kcal eder.
- Kişniş (Kuru) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 12,4 g protein bulunur; enerjisinin %12 kadarı proteinden gelir.
- Kişniş (Kuru) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kişniş (Kuru) vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.