Özet
Kalori
392
kcal / 100 g
Protein
18,1
g / 100 g
Karbonhidrat
41,4
g / 100 g
Yağ
25,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %35
- Yağ %49
100 gram Kereviz Tohumu 392 kcal enerji, 18,1 g protein, 41,4 g karbonhidrat ve 25,3 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (6,5 g) yaklaşık 25 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kereviz Tohumu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 3 µg | %0 |
| C vitamini | 17,1 mg | %21 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 1,1 mg | %9 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,34 mg | %31 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,29 mg | %21 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,1 mg | %19 |
| B6 vitamini | 0,89 mg | %64 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 10 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 1.770 mg | %221 |
| Demir | 44,9 mg | %321 |
| Magnezyum | 440 mg | %117 |
| Fosfor | 547 mg | %78 |
| Potasyum | 1.400 mg | %70 |
| Sodyum | 160 mg | %7 |
| Çinko | 6,9 mg | %69 |
| Bakır | 1,4 mg | %137 |
| Manganez | 7,6 mg | %379 |
| Selenyum | 12,1 µg | %22 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 15,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Kereviz
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Spices, celery seed. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kereviz Tohumu kaç kalori?
- 100 gram Kereviz Tohumu 392 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (6,5 g) yaklaşık 25 kcal eder.
- Kereviz Tohumu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 18,1 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kereviz Tohumu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kereviz Tohumu vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.