Özet
Kalori
379
kcal / 100 g
Protein
14,6
g / 100 g
Karbonhidrat
1,3
g / 100 g
Yağ
34,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %16
- Karbonhidrat %1
- Yağ %83
100 gram Kan Sucuğu (Domuz) 379 kcal enerji, 14,6 g protein, 1,3 g karbonhidrat ve 34,5 g yağ içerir.
Düşük şekerliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kan Sucuğu (Domuz) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 1,3 µg | %26 |
| E vitamini | 0,13 mg | %1 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,13 mg | %9 |
| B3 vitamini (niasin) | 1,2 mg | %8 |
| B6 vitamini | 0,04 mg | %3 |
| B12 vitamini | 1 µg | %40 |
| Folat | 5 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 6 mg | %1 |
| Demir | 6,4 mg | %46 |
| Magnezyum | 8 mg | %2 |
| Fosfor | 22 mg | %3 |
| Potasyum | 38 mg | %2 |
| Sodyum | 680 mg | %28 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,04 mg | %4 |
| Manganez | 0,01 mg | %1 |
| Selenyum | 15,5 µg | %28 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 13,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 15,9 g |
| Çoklu doymamış yağ | 3,5 g |
| Kolesterol | 120 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Blood sausage. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kan Sucuğu (Domuz) kaç kalori?
- 100 gram Kan Sucuğu (Domuz) 379 kcal’dir.
- Kan Sucuğu (Domuz) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,6 g protein bulunur; enerjisinin %16 kadarı proteinden gelir.
- Kan Sucuğu (Domuz) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kan Sucuğu (Domuz) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.