Özet
Kalori
131
kcal / 100 g
Protein
20,4
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
4,8
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %65
- Karbonhidrat %0
- Yağ %35
100 gram Hamsi 131 kcal enerji, 20,4 g protein, 0 g karbonhidrat ve 4,8 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Hamsi Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 15 µg | %2 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| E vitamini | 0,57 mg | %5 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,055 mg | %5 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,26 mg | %18 |
| B3 vitamini (niasin) | 14 mg | %88 |
| B6 vitamini | 0,14 mg | %10 |
| B12 vitamini | 0,62 µg | %25 |
| Folat | 9 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 147 mg | %18 |
| Demir | 3,3 mg | %23 |
| Magnezyum | 41 mg | %11 |
| Fosfor | 174 mg | %25 |
| Potasyum | 383 mg | %19 |
| Sodyum | 104 mg | %4 |
| Çinko | 1,7 mg | %17 |
| Bakır | 0,21 mg | %21 |
| Manganez | 0,07 mg | %4 |
| Selenyum | 36,5 µg | %66 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,2 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,6 g |
| Kolesterol | 60 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, anchovy, european, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Hamsi kaç kalori?
- 100 gram Hamsi 131 kcal’dir.
- Hamsi içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,4 g protein bulunur; enerjisinin %65 kadarı proteinden gelir.
- Hamsi glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Hamsi vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.