Özet
Kalori
389
kcal / 100 g
Protein
25,6
g / 100 g
Karbonhidrat
1,6
g / 100 g
Yağ
31,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %26
- Karbonhidrat %2
- Yağ %72
100 gram Fontina Peyniri 389 kcal enerji, 25,6 g protein, 1,6 g karbonhidrat ve 31,1 g yağ içerir. 1 su bardağı (108 g) yaklaşık 420 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fontina Peyniri Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 261 µg | %33 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,6 µg | %12 |
| E vitamini | 0,27 mg | %2 |
| K vitamini | 2,6 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,021 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %15 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,15 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,083 mg | %6 |
| B12 vitamini | 1,7 µg | %67 |
| Folat | 6 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 550 mg | %69 |
| Demir | 0,23 mg | %2 |
| Magnezyum | 14 mg | %4 |
| Fosfor | 346 mg | %49 |
| Potasyum | 64 mg | %3 |
| Sodyum | 800 mg | %33 |
| Çinko | 3,5 mg | %35 |
| Bakır | 0,025 mg | %3 |
| Manganez | 0,014 mg | %1 |
| Selenyum | 14,5 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 19,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,7 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,7 g |
| Kolesterol | 116 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, fontina. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fontina Peyniri kaç kalori?
- 100 gram Fontina Peyniri 389 kcal’dir. 1 su bardağı (108 g) yaklaşık 420 kcal eder.
- Fontina Peyniri içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 25,6 g protein bulunur; enerjisinin %26 kadarı proteinden gelir.
- Fontina Peyniri glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Fontina Peyniri vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.