Özet
Kalori
334
kcal / 100 g
Protein
20,8
g / 100 g
Karbonhidrat
0,45
g / 100 g
Yağ
27,7
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %25
- Karbonhidrat %0
- Yağ %75
100 gram Brie Peyniri 334 kcal enerji, 20,8 g protein, 0,45 g karbonhidrat ve 27,7 g yağ içerir. 1 su bardağı (240 g) yaklaşık 802 kcal’dir.
Düşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Brie Peyniri Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 174 µg | %22 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0,5 µg | %10 |
| E vitamini | 0,24 mg | %2 |
| K vitamini | 2,3 µg | %3 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,52 mg | %37 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,38 mg | %2 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 1,7 µg | %66 |
| Folat | 65 µg | %33 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 184 mg | %23 |
| Demir | 0,5 mg | %4 |
| Magnezyum | 20 mg | %5 |
| Fosfor | 188 mg | %27 |
| Potasyum | 152 mg | %8 |
| Sodyum | 629 mg | %26 |
| Çinko | 2,4 mg | %24 |
| Bakır | 0,019 mg | %2 |
| Manganez | 0,034 mg | %2 |
| Selenyum | 14,5 µg | %26 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 17,4 g |
| Tekli doymamış yağ | 8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,83 g |
| Kolesterol | 100 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Cheese, brie. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Brie Peyniri kaç kalori?
- 100 gram Brie Peyniri 334 kcal’dir. 1 su bardağı (240 g) yaklaşık 802 kcal eder.
- Brie Peyniri içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,8 g protein bulunur; enerjisinin %25 kadarı proteinden gelir.
- Brie Peyniri glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Brie Peyniri vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.