Özet
Kalori
76
kcal / 100 g
Protein
14,5
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
1,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %81
- Karbonhidrat %0
- Yağ %19
100 gram Fener Balığı (Çiğ) 76 kcal enerji, 14,5 g protein, 0 g karbonhidrat ve 1,5 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Fener Balığı (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 12 µg | %2 |
| C vitamini | 1 mg | %1 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,025 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,06 mg | %4 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,1 mg | %13 |
| B6 vitamini | 0,24 mg | %17 |
| B12 vitamini | 0,9 µg | %36 |
| Folat | 7 µg | %4 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 8 mg | %1 |
| Demir | 0,32 mg | %2 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 200 mg | %29 |
| Potasyum | 400 mg | %20 |
| Sodyum | 18 mg | %1 |
| Çinko | 0,41 mg | %4 |
| Bakır | 0,028 mg | %3 |
| Manganez | 0,024 mg | %1 |
| Selenyum | 36,5 µg | %66 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,34 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,24 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,61 g |
| Kolesterol | 25 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, monkfish, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Fener Balığı (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Fener Balığı (Çiğ) 76 kcal’dir.
- Fener Balığı (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 14,5 g protein bulunur; enerjisinin %81 kadarı proteinden gelir.
- Fener Balığı (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Fener Balığı (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.