Özet
Kalori
158
kcal / 100 g
Protein
32,5
g / 100 g
Karbonhidrat
1,6
g / 100 g
Yağ
1,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %87
- Karbonhidrat %5
- Yağ %8
100 gram Mürekkep Balığı (Pişmiş) 158 kcal enerji, 32,5 g protein, 1,6 g karbonhidrat ve 1,4 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Mürekkep Balığı (Pişmiş) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 203 µg | %25 |
| C vitamini | 8,5 mg | %11 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,017 mg | %2 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 1,7 mg | %124 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,2 mg | %14 |
| B6 vitamini | 0,27 mg | %19 |
| B12 vitamini | 5,4 µg | %216 |
| Folat | 24 µg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 180 mg | %23 |
| Demir | 10,8 mg | %77 |
| Magnezyum | 60 mg | %16 |
| Fosfor | 580 mg | %83 |
| Potasyum | 637 mg | %32 |
| Sodyum | 744 mg | %31 |
| Çinko | 3,5 mg | %35 |
| Bakır | 1 mg | %100 |
| Manganez | 0,21 mg | %10 |
| Selenyum | 89,6 µg | %163 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,24 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,16 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,27 g |
| Kolesterol | 224 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Yumuşakçalar
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Mollusks, cuttlefish, mixed species, cooked, moist heat. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Mürekkep Balığı (Pişmiş) kaç kalori?
- 100 gram Mürekkep Balığı (Pişmiş) 158 kcal’dir.
- Mürekkep Balığı (Pişmiş) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 32,5 g protein bulunur; enerjisinin %87 kadarı proteinden gelir.
- Mürekkep Balığı (Pişmiş) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Mürekkep Balığı (Pişmiş) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.