Özet
Kalori
77
kcal / 100 g
Protein
16
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
0,95
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %88
- Karbonhidrat %0
- Yağ %12
100 gram Kerevit (Çiğ) 77 kcal enerji, 16 g protein, 0 g karbonhidrat ve 0,95 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Kerevit (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 16 µg | %2 |
| C vitamini | 1,2 mg | %2 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 2,9 mg | %24 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,07 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,032 mg | %2 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,2 mg | %14 |
| B6 vitamini | 0,11 mg | %8 |
| B12 vitamini | 2 µg | %80 |
| Folat | 37 µg | %19 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 27 mg | %3 |
| Demir | 0,84 mg | %6 |
| Magnezyum | 27 mg | %7 |
| Fosfor | 256 mg | %37 |
| Potasyum | 302 mg | %15 |
| Sodyum | 58 mg | %2 |
| Çinko | 1,3 mg | %13 |
| Bakır | 0,42 mg | %42 |
| Manganez | 0,23 mg | %11 |
| Selenyum | 31,6 µg | %57 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,16 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,17 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,29 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 114 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Kabuklular
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Crustaceans, crayfish, mixed species, wild, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Kerevit (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Kerevit (Çiğ) 77 kcal’dir.
- Kerevit (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 16 g protein bulunur; enerjisinin %88 kadarı proteinden gelir.
- Kerevit (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Kerevit (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.