Özet
Kalori
79
kcal / 100 g
Protein
15,3
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
1,5
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %82
- Karbonhidrat %0
- Yağ %18
100 gram Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) 79 kcal enerji, 15,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 1,5 g yağ içerir. 1 adet (64 g) yaklaşık 51 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıDüşük şekerliYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 12 µg | %2 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 1,2 µg | %24 |
| E vitamini | 0,76 mg | %6 |
| K vitamini | 0,1 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,04 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,048 mg | %3 |
| B3 vitamini (niasin) | 1 mg | %6 |
| B6 vitamini | 0,073 mg | %5 |
| B12 vitamini | 1,5 µg | %60 |
| Folat | 9 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 28 mg | %4 |
| Demir | 0,22 mg | %2 |
| Magnezyum | 23 mg | %6 |
| Fosfor | 248 mg | %35 |
| Potasyum | 187 mg | %9 |
| Sodyum | 287 mg | %12 |
| Çinko | 0,29 mg | %3 |
| Bakır | 0,021 mg | %2 |
| Manganez | 0,011 mg | %1 |
| Selenyum | 28,6 µg | %52 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,27 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,48 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,3 g |
| Trans yağ | 0,009 g |
| Kolesterol | 52 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Balık
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Fish, ocean perch, Atlantic, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) 79 kcal’dir. 1 adet (64 g) yaklaşık 51 kcal eder.
- Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 15,3 g protein bulunur; enerjisinin %82 kadarı proteinden gelir.
- Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Atlantik Kızıl Levreği (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.