Özet
Kalori
248
kcal / 100 g
Protein
17,2
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
19,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %28
- Karbonhidrat %0
- Yağ %72
100 gram Dana Kürek Eti (Çiğ) 248 kcal enerji, 17,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 19,4 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana Kürek Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,1 mg | %9 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,17 mg | %12 |
| B3 vitamini (niasin) | 2,2 mg | %14 |
| B6 vitamini | 0,36 mg | %26 |
| B12 vitamini | 3,4 µg | %136 |
| Folat | 5 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 10 mg | %1 |
| Demir | 2 mg | %15 |
| Magnezyum | 17 mg | %5 |
| Fosfor | 162 mg | %23 |
| Potasyum | 271 mg | %14 |
| Sodyum | 68 mg | %3 |
| Çinko | 5 mg | %50 |
| Bakır | 0,073 mg | %7 |
| Manganez | 0,012 mg | %1 |
| Selenyum | 16,2 µg | %29 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 7,8 g |
| Tekli doymamış yağ | 8,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,71 g |
| Kolesterol | 71 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, chuck, blade roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana Kürek Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Dana Kürek Eti (Çiğ) 248 kcal’dir.
- Dana Kürek Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,2 g protein bulunur; enerjisinin %28 kadarı proteinden gelir.
- Dana Kürek Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Dana Kürek Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.