Özet
Kalori
124
kcal / 100 g
Protein
23,3
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
3,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %75
- Karbonhidrat %0
- Yağ %25
100 gram Dana Kalem Eti (Çiğ) 124 kcal enerji, 23,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 3,4 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Dana Kalem Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 3 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,24 mg | %2 |
| K vitamini | 1,5 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,063 mg | %6 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,18 mg | %13 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,7 mg | %42 |
| B6 vitamini | 0,64 mg | %46 |
| B12 vitamini | 1,8 µg | %73 |
| Folat | 4 µg | %2 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 13 mg | %2 |
| Demir | 1,5 mg | %10 |
| Magnezyum | 12 mg | %3 |
| Fosfor | 221 mg | %32 |
| Potasyum | 317 mg | %16 |
| Sodyum | 53 mg | %2 |
| Çinko | 3,4 mg | %34 |
| Bakır | 0,042 mg | %4 |
| Manganez | 0,001 mg | %0 |
| Selenyum | 22,4 µg | %41 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 1,5 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,25 g |
| Trans yağ | 0,17 g |
| Kolesterol | 60 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, round, eye of round roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Dana Kalem Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Dana Kalem Eti (Çiğ) 124 kcal’dir.
- Dana Kalem Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 23,3 g protein bulunur; enerjisinin %75 kadarı proteinden gelir.
- Dana Kalem Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Dana Kalem Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.