Sopa de lentilhas vermelhas

Sopa de lentilhas vermelhas
35min4porçõesFácilSopas

O clássico reconfortante — aveludada e saciante.

Económica

Ingredientes

Modo de preparação

  1. 1

    Refogue a cebola e a cenoura picadas na manteiga.

  2. 2

    Junte o concentrado de tomate e mexa durante 1 minuto.

  3. 3

    Acrescente as lentilhas e o caldo e coza durante 25 minutos.

  4. 4

    Triture até ficar homogénea e tempere.

Informação nutricional

Por porção

Calorias220 kcal
Proteínas12 g
Hidratos de carbono32 g
Gorduras5 g

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