Filetes de salmão lacados com um molho teriyaki pegajoso de mel e soja.
Ingredientes
Modo de preparação
- 1
Misture o molho de soja, o mel, o vinagre, o gengibre e o alho para a calda.
- 2
Aloure o salmão com a pele para baixo numa frigideira bem quente durante 3 minutos.
- 3
Vire, junte a calda e cozinhe 3-4 minutos, regando o salmão com ela.
- 4
Deixe o molho engrossar e envolver os filetes.
- 5
Polvilhe com sementes de sésamo e cebola nova; sirva com arroz.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 450 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| Gorduras | 25 g |
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