
Salada balcânica de tomate, pepino e pimento picados sob uma camada de queijo branco ralado.
Ingredientes
Modo de preparação
- 1
Corte os tomates, o pepino, o pimento e a cebola em cubos pequenos.
- 2
Envolva com o óleo e o vinagre.
- 3
Tempere com pouco sal — o queijo é salgado.
- 4
Rale o queijo generosamente por cima.
- 5
Finalize com salsa picada.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 220 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 8 g |
| Hidratos de carbono | 12 g |
| Gorduras | 16 g |
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