
Tiras de peru rápidas ao estilo wok com legumes estaladiços.
Ingredientes
Modo de preparação
- 1
Aqueça bem o óleo de sésamo numa frigideira larga.
- 2
Aloure as tiras de peru durante 3-4 minutos.
- 3
Junte os legumes e salteie mais 4 minutos.
- 4
Termine com o molho de soja e o gengibre e envolva durante 1 minuto.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 320 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 34 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| Gorduras | 14 g |
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