Peru salteado com legumes

Peru salteado com legumes
15min2porçõesFácilPratos principais

Tiras de peru rápidas ao estilo wok com legumes estaladiços.

Rica em proteínaLow carbRápida

Ingredientes

Modo de preparação

  1. 1

    Aqueça bem o óleo de sésamo numa frigideira larga.

  2. 2

    Aloure as tiras de peru durante 3-4 minutos.

  3. 3

    Junte os legumes e salteie mais 4 minutos.

  4. 4

    Termine com o molho de soja e o gengibre e envolva durante 1 minuto.

Informação nutricional

Por porção

Calorias320 kcal
Proteínas34 g
Hidratos de carbono14 g
Gorduras14 g

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