Frango à marroquina sobre cuscuz solto, com especiarias quentes.
Ingredientes
Modo de preparação
- 1
Aloure o frango em cubos no azeite e reserve.
- 2
Salteie os legumes com as especiarias durante 5 minutos.
- 3
Volte a juntar o frango, acrescente o caldo e deixe cozinhar em lume brando 10 minutos.
- 4
Deite caldo a ferver sobre o cuscuz, tape durante 5 minutos e solte os grãos com um garfo.
- 5
Sirva o frango e os legumes sobre o cuscuz, com as passas.
Informação nutricional
Por porção
| Calorias | 520 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 38 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| Gorduras | 14 g |
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