Resumo
- Proteínas 13%
- Hidratos de carbono 36%
- Gorduras 51%
100 gramas de Sopa de espinafres têm 48 kcal, 1,7 g de proteínas, 4,6 g de hidratos de carbono e 2,9 g de gorduras. 1 porção (300 g) tem cerca de 144 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sopa de espinafres?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.936 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 26% |
| Leite gordo | 250 g | 150 kcal | 18% |
| Azeite | 15 g | 133 kcal | 16% |
| Espinafres | 500 g | 115 kcal | 14% |
| Farinha de trigo | 30 g | 109 kcal | 13% |
| Batata | 100 g | 77 kcal | 9,1% |
| Cebola | 100 g | 40 kcal | 4,7% |
| Pimenta preta | 2 g | 5 kcal | 0,6% |
| Água | 900 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 9 g | 0 kcal | 0% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sopa de espinafres
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 151 µg | 19% |
| Vitamina D | 0,14 µg | 3% |
| Vitamina E | 0,76 mg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,05 mg | 5% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,39 mg | 2% |
| Vitamina B6 | 0,09 mg | 6% |
| Vitamina B12 | 0,08 µg | 3% |
| Folato | 60,8 µg | 30% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 54,5 mg | 7% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnésio | 27,9 mg | 7% |
| Fósforo | 35,9 mg | 5% |
| Potássio | 218 mg | 11% |
| Sódio | 230 mg | 10% |
| Zinco | 0,25 mg | 3% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,3 mg | 15% |
| Selénio | 1,2 µg | 2% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,1 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,22 g |
| Gorduras trans | 0,02 g |
| Colesterol | 5,4 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sopa de espinafres?
- 100 gramas de Sopa de espinafres têm 48 kcal. 1 porção (300 g) tem cerca de 144 kcal.
- Quanta proteína tem Sopa de espinafres?
- 100 gramas têm 1,7 g de proteínas; 13% da energia vem das proteínas.
- Sopa de espinafres tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sopa de espinafres é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.