Resumo
- Proteínas 19%
- Hidratos de carbono 37%
- Gorduras 44%
100 gramas de Sandes söğüş de Esmirna têm 248 kcal, 11,5 g de proteínas, 22,8 g de hidratos de carbono e 12,1 g de gorduras. 1 porção (250 g) tem cerca de 620 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sandes söğüş de Esmirna?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.297 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Costela de vaca | 500 g | 1.440 kcal | 51% |
| Pão branco | 480 g | 1.277 kcal | 45% |
| Cebola roxa | 120 g | 53 kcal | 1,9% |
| Tomate | 160 g | 29 kcal | 1% |
| Cominhos | 3 g | 11 kcal | 0,4% |
| Pimenta em flocos | 3 g | 10 kcal | 0,4% |
| Salsa | 25 g | 9 kcal | 0,3% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
12% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sandes söğüş de Esmirna
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 5,9 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 1,3 µg | 50% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 73,7 mg | 9% |
| Ferro | 2,7 mg | 19% |
| Magnésio | 22,3 mg | 6% |
| Fósforo | 122 mg | 17% |
| Potássio | 251 mg | 13% |
| Sódio | 437 mg | 18% |
| Zinco | 2,1 mg | 21% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,28 mg | 14% |
| Selénio | 16,3 µg | 30% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 4,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 30,7 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sandes söğüş de Esmirna?
- 100 gramas de Sandes söğüş de Esmirna têm 248 kcal. 1 porção (250 g) tem cerca de 620 kcal.
- Quanta proteína tem Sandes söğüş de Esmirna?
- 100 gramas têm 11,5 g de proteínas; 19% da energia vem das proteínas.
- Sandes söğüş de Esmirna tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sandes söğüş de Esmirna é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.