Resumo
- Proteínas 24%
- Hidratos de carbono 37%
- Gorduras 39%
100 gramas de Balık ekmek (sandes de peixe) têm 214 kcal, 12,8 g de proteínas, 19,6 g de hidratos de carbono e 9,1 g de gorduras. 1 porção (298 g) tem cerca de 638 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Balık ekmek (sandes de peixe)?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.316 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Cavala | 600 g | 1.230 kcal | 48% |
| Pão branco | 440 g | 1.170 kcal | 46% |
| Óleo de girassol | 10 g | 88 kcal | 3,4% |
| Cebola roxa | 120 g | 53 kcal | 2,1% |
| Alface romana | 120 g | 20 kcal | 0,8% |
| Sumo de limão | 20 g | 4 kcal | 0,2% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
9% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Balık ekmek (sandes de peixe)
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina C | 2,1 mg | 3% |
| Vitamina D | 8,1 µg | 161% |
| Vitamina B12 | 4,4 µg | 174% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 64,4 mg | 8% |
| Ferro | 2,3 mg | 16% |
| Magnésio | 49,2 mg | 13% |
| Fósforo | 152 mg | 22% |
| Potássio | 250 mg | 13% |
| Zinco | 0,63 mg | 6% |
| Cobre | 0,08 mg | 8% |
| Manganês | 0,23 mg | 12% |
| Selénio | 30,3 µg | 55% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 2,3 g |
| Colesterol | 35,1 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Peixe
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Balık ekmek (sandes de peixe)?
- 100 gramas de Balık ekmek (sandes de peixe) têm 214 kcal. 1 porção (298 g) tem cerca de 638 kcal.
- Quanta proteína tem Balık ekmek (sandes de peixe)?
- 100 gramas têm 12,8 g de proteínas; 24% da energia vem das proteínas.
- Balık ekmek (sandes de peixe) tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Balık ekmek (sandes de peixe) é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.