Resumo
- Proteínas 18%
- Hidratos de carbono 40%
- Gorduras 42%
100 gramas de Pizza de sucuk têm 274 kcal, 12,5 g de proteínas, 27,1 g de hidratos de carbono e 12,6 g de gorduras. 1 porção (240 g) tem cerca de 658 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pizza de sucuk?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.130 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 300 g | 1.092 kcal | 42% |
| Mozzarella | 250 g | 748 kcal | 29% |
| Sucuk≈ | 150 g | 498 kcal | 19% |
| Azeite | 20 g | 177 kcal | 6,7% |
| Polpa de tomate | 150 g | 57 kcal | 2,2% |
| Fermento de padeiro seco | 7 g | 23 kcal | 0,9% |
| Açúcar | 5 g | 19 kcal | 0,7% |
| Pimento verde | 50 g | 10 kcal | 0,4% |
| Tomilho | 2 g | 5 kcal | 0,2% |
| Água | 190 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 6 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
15% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Pizza de sucuk
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 53,8 µg | 7% |
| Vitamina C | 5,9 mg | 7% |
| Vitamina D | 0,18 µg | 4% |
| Vitamina E | 0,77 mg | 6% |
| Vitamina K | 4,3 µg | 6% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,35 mg | 32% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,3 mg | 21% |
| Vitamina B3 (niacina) | 3 mg | 19% |
| Vitamina B6 | 0,12 mg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,91 µg | 36% |
| Folato | 79,2 µg | 40% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 147 mg | 18% |
| Ferro | 2,2 mg | 16% |
| Magnésio | 19,7 mg | 5% |
| Fósforo | 160 mg | 23% |
| Potássio | 181 mg | 9% |
| Sódio | 502 mg | 21% |
| Zinco | 1,8 mg | 18% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,27 mg | 14% |
| Selénio | 15,2 µg | 28% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,7 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,3 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,67 g |
| Colesterol | 33,4 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pizza de sucuk?
- 100 gramas de Pizza de sucuk têm 274 kcal. 1 porção (240 g) tem cerca de 658 kcal.
- Quanta proteína tem Pizza de sucuk?
- 100 gramas têm 12,5 g de proteínas; 18% da energia vem das proteínas.
- Pizza de sucuk tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pizza de sucuk é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.