Resumo
- Proteínas 17%
- Hidratos de carbono 44%
- Gorduras 39%
100 gramas de Pide misto têm 295 kcal, 12,3 g de proteínas, 32,1 g de hidratos de carbono e 12,7 g de gorduras. 1 porção (290 g) tem cerca de 856 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Pide misto?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.498 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Farinha de trigo | 500 g | 1.820 kcal | 50% |
| Queijo kashar≈ | 150 g | 527 kcal | 15% |
| Carne picada de vaca (20% gordura) | 150 g | 365 kcal | 10% |
| Sucuk≈ | 100 g | 332 kcal | 9,2% |
| Manteiga | 30 g | 215 kcal | 5,9% |
| Azeite | 20 g | 177 kcal | 4,9% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 3,9% |
| Fermento de padeiro seco | 7 g | 23 kcal | 0,6% |
| Tomate | 80 g | 14 kcal | 0,4% |
| Pimento verde | 50 g | 10 kcal | 0,3% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,1% |
| Água | 300 g | 0 kcal | 0% |
| Sal | 10 g | 0 kcal | 0% |
Os ingredientes marcados com ≈ foram calculados com o alimento medido mais próximo.
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Pide misto
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 110 mg | 14% |
| Ferro | 2,5 mg | 18% |
| Magnésio | 18,6 mg | 5% |
| Fósforo | 156 mg | 22% |
| Potássio | 156 mg | 8% |
| Sódio | 491 mg | 20% |
| Zinco | 1,7 mg | 17% |
| Cobre | 0,09 mg | 9% |
| Manganês | 0,31 mg | 16% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,78 g |
| Colesterol | 58,9 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Pide misto?
- 100 gramas de Pide misto têm 295 kcal. 1 porção (290 g) tem cerca de 856 kcal.
- Quanta proteína tem Pide misto?
- 100 gramas têm 12,3 g de proteínas; 17% da energia vem das proteínas.
- Pide misto tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Pide misto é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.