Resumo
- Proteínas 21%
- Hidratos de carbono 34%
- Gorduras 45%
100 gramas de Sandes de kokoreç têm 257 kcal, 13,7 g de proteínas, 21,4 g de hidratos de carbono e 13 g de gorduras. 1 porção (303 g) tem cerca de 779 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Sandes de kokoreç?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.411 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Pão branco | 480 g | 1.277 kcal | 41% |
| Carne picada de borrego | 450 g | 1.067 kcal | 34% |
| Manteiga | 60 g | 430 kcal | 14% |
| Fígado de vaca | 200 g | 270 kcal | 8,6% |
| Tomate | 120 g | 22 kcal | 0,7% |
| Pimenta em flocos | 6 g | 19 kcal | 0,6% |
| Pimento verde | 80 g | 16 kcal | 0,5% |
| Tomilho | 4 g | 11 kcal | 0,4% |
| Cominhos | 3 g | 11 kcal | 0,4% |
| Sal | 8 g | 0 kcal | 0% |
14% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Sandes de kokoreç
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 71,5 mg | 9% |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnésio | 23 mg | 6% |
| Fósforo | 168 mg | 24% |
| Potássio | 257 mg | 13% |
| Sódio | 483 mg | 20% |
| Zinco | 2,2 mg | 22% |
| Cobre | 1,7 mg | 170% |
| Manganês | 0,32 mg | 16% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Colesterol | 83,8 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Não
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sandes de kokoreç?
- 100 gramas de Sandes de kokoreç têm 257 kcal. 1 porção (303 g) tem cerca de 779 kcal.
- Quanta proteína tem Sandes de kokoreç?
- 100 gramas têm 13,7 g de proteínas; 21% da energia vem das proteínas.
- Sandes de kokoreç tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sandes de kokoreç é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.