Resumo
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 28%
- Gorduras 58%
100 gramas de Ovos com batata frita têm 178 kcal, 6,3 g de proteínas, 12,7 g de hidratos de carbono e 11,5 g de gorduras. 1 porção (210 g) tem cerca de 374 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Ovos com batata frita?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (948 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 60 g | 530 kcal | 38% |
| Ovo | 300 g | 429 kcal | 31% |
| Batata | 500 g | 385 kcal | 28% |
| Cebola | 80 g | 32 kcal | 2,3% |
| Pimenta em flocos | 2 g | 6 kcal | 0,4% |
| Pimenta preta | 1 g | 3 kcal | 0,2% |
| Sal | 5 g | 0 kcal | 0% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Ovos com batata frita
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 67,1 µg | 8% |
| Vitamina C | 13,6 mg | 17% |
| Vitamina D | 0,77 µg | 15% |
| Vitamina E | 3,7 mg | 31% |
| Vitamina K | 2,3 µg | 3% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,07 mg | 6% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,2 mg | 14% |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,75 mg | 5% |
| Vitamina B6 | 0,28 mg | 20% |
| Vitamina B12 | 0,34 µg | 14% |
| Folato | 30 µg | 15% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 32,8 mg | 4% |
| Ferro | 1,3 mg | 9% |
| Magnésio | 21,1 mg | 6% |
| Fósforo | 117 mg | 17% |
| Potássio | 349 mg | 17% |
| Sódio | 309 mg | 13% |
| Zinco | 0,72 mg | 7% |
| Cobre | 0,11 mg | 11% |
| Manganês | 0,14 mg | 7% |
| Selénio | 12,2 µg | 22% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 7,9 g |
| Gorduras polinsaturadas | 1,1 g |
| Colesterol | 144 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Sim
- Sem laticínios
- Sim
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Ovos com batata frita?
- 100 gramas de Ovos com batata frita têm 178 kcal. 1 porção (210 g) tem cerca de 374 kcal.
- Quanta proteína tem Ovos com batata frita?
- 100 gramas têm 6,3 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Ovos com batata frita tem glúten?
- Não. Não contém nenhum cereal com glúten.
- Ovos com batata frita é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.