Resumo
- Proteínas 6%
- Hidratos de carbono 50%
- Gorduras 44%
100 gramas de Muffin de chocolate têm 391 kcal, 6,3 g de proteínas, 49,5 g de hidratos de carbono e 19,8 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 391 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Muffin de chocolate?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.050 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Óleo de girassol | 120 g | 1.061 kcal | 29% |
| Farinha de trigo | 250 g | 910 kcal | 25% |
| Açúcar | 200 g | 770 kcal | 21% |
| Chocolate preto | 100 g | 598 kcal | 16% |
| Leite gordo | 240 g | 144 kcal | 3,9% |
| Ovo | 100 g | 143 kcal | 3,9% |
| Cacau em pó | 30 g | 68 kcal | 1,8% |
| Fermento em pó | 10 g | 5 kcal | 0,1% |
10% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Muffin de chocolate
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,46 µg | 9% |
| Vitamina B12 | 0,26 µg | 10% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 131 mg | 16% |
| Ferro | 3,2 mg | 23% |
| Magnésio | 50,6 mg | 13% |
| Fósforo | 236 mg | 34% |
| Potássio | 205 mg | 10% |
| Sódio | 112 mg | 5% |
| Zinco | 1 mg | 10% |
| Cobre | 0,36 mg | 36% |
| Manganês | 0,51 mg | 26% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,97 g |
| Colesterol | 42,7 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Ovo
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Muffin de chocolate?
- 100 gramas de Muffin de chocolate têm 391 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 391 kcal.
- Quanta proteína tem Muffin de chocolate?
- 100 gramas têm 6,3 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Muffin de chocolate tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Muffin de chocolate é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.