Resumo
- Proteínas 6%
- Hidratos de carbono 51%
- Gorduras 43%
100 gramas de Halva de sêmola têm 325 kcal, 5,2 g de proteínas, 42,1 g de hidratos de carbono e 15,6 g de gorduras. 1 porção (100 g) tem cerca de 325 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Halva de sêmola?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (1.015 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Manteiga | 125 g | 896 kcal | 33% |
| Açúcar | 200 g | 770 kcal | 29% |
| Sêmola | 170 g | 612 kcal | 23% |
| Leite gordo | 500 g | 300 kcal | 11% |
| Amêndoas | 20 g | 125 kcal | 4,6% |
18% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Halva de sêmola
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,58 µg | 12% |
| Vitamina B12 | 0,35 µg | 14% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 87,3 mg | 11% |
| Ferro | 1 mg | 7% |
| Magnésio | 23,3 mg | 6% |
| Fósforo | 104 mg | 15% |
| Potássio | 150 mg | 8% |
| Sódio | 24,9 mg | 1% |
| Zinco | 0,55 mg | 6% |
| Cobre | 0,07 mg | 7% |
| Manganês | 0,18 mg | 9% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 8,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,7 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,87 g |
| Colesterol | 39,5 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Frutos de casca rija
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Halva de sêmola?
- 100 gramas de Halva de sêmola têm 325 kcal. 1 porção (100 g) tem cerca de 325 kcal.
- Quanta proteína tem Halva de sêmola?
- 100 gramas têm 5,2 g de proteínas; 6% da energia vem das proteínas.
- Halva de sêmola tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Halva de sêmola é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.