Resumo
Calorias
360
kcal / 100 g
Proteínas
12,7
g / 100 g
Hidratos de carbono
72,8
g / 100 g
Gorduras
1,1
g / 100 g
De onde vem a energia
- Proteínas 14%
- Hidratos de carbono 83%
- Gorduras 3%
100 gramas de Sêmola têm 360 kcal, 12,7 g de proteínas, 72,8 g de hidratos de carbono e 1,1 g de gorduras. 1 chávena (167 g) tem cerca de 601 kcal.
Baixo teor de gorduraBaixo teor de sódioFonte de fibrasFonte de proteínas
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
Informação nutricional: Sêmola
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina A | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 0 mg | 0% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Vitamina E | 0,26 mg | 2% |
| Vitamina B1 (tiamina) | 0,81 mg | 74% |
| Vitamina B2 (riboflavina) | 0,57 mg | 41% |
| Vitamina B3 (niacina) | 6 mg | 37% |
| Vitamina B6 | 0,1 mg | 7% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0% |
| Folato | 183 µg | 92% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 17 mg | 2% |
| Ferro | 4,4 mg | 31% |
| Magnésio | 47 mg | 13% |
| Fósforo | 136 mg | 19% |
| Potássio | 186 mg | 9% |
| Sódio | 1 mg | 0% |
| Zinco | 1,1 mg | 11% |
| Cobre | 0,19 mg | 19% |
| Manganês | 0,62 mg | 31% |
| Selénio | 89,4 µg | 163% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 0,15 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,12 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,43 g |
| Colesterol | 0 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
Contém
- Glúten
- Vegano
- Sim
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Sim
Determinado para o próprio alimento; produtos processados podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores são medições de laboratório da base de dados FoodData Central do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA).
Registo do USDA: Semolina, enriched. Ver no USDA
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Sêmola?
- 100 gramas de Sêmola têm 360 kcal. 1 chávena (167 g) tem cerca de 601 kcal.
- Quanta proteína tem Sêmola?
- 100 gramas têm 12,7 g de proteínas; 14% da energia vem das proteínas.
- Sêmola tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Sêmola é vegano?
- Sim, não contém produtos de origem animal.