Resumo
- Proteínas 4%
- Hidratos de carbono 58%
- Gorduras 38%
100 gramas de Halva de farinha têm 404 kcal, 4,4 g de proteínas, 59,1 g de hidratos de carbono e 17,3 g de gorduras. 1 porção (80 g) tem cerca de 323 kcal.
Por 100 g, segundo os limiares das alegações nutricionais da UE (Regulamento 1924/2006).
O que leva Halva de farinha?
Valores calculados a partir dos ingredientes de uma receita padrão para 4 pessoas (950 g de ingredientes crus no total).
| Ingrediente | Quantidade | Energia | Parte das calorias |
|---|---|---|---|
| Manteiga | 150 g | 1.076 kcal | 35% |
| Açúcar | 250 g | 963 kcal | 31% |
| Farinha de trigo | 250 g | 910 kcal | 30% |
| Leite gordo | 200 g | 120 kcal | 3,9% |
| Água | 100 g | 0 kcal | 0% |
20% do peso foi considerado perdido por evaporação na cozedura.
Informação nutricional: Halva de farinha
| Vitaminas | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Vitamina D | 0,25 µg | 5% |
| Vitamina B12 | 0,18 µg | 7% |
| Minerais | Por 100 g | VRN |
|---|---|---|
| Cálcio | 43,7 mg | 5% |
| Ferro | 1,6 mg | 11% |
| Magnésio | 11,1 mg | 3% |
| Fósforo | 66,8 mg | 10% |
| Potássio | 80,1 mg | 4% |
| Sódio | 13,4 mg | 1% |
| Zinco | 0,36 mg | 4% |
| Cobre | 0,05 mg | 5% |
| Manganês | 0,23 mg | 12% |
| Perfil de gorduras | Por 100 g |
|---|---|
| Gorduras saturadas | 10,5 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 4,8 g |
| Gorduras polinsaturadas | 0,76 g |
| Colesterol | 45,6 mg |
VRN: percentagem do valor de referência de nutrientes da UE para adultos fornecida por 100 g.
Alergénios e dietas
- Glúten
- Leite
- Vegano
- Não
- Vegetariano
- Sim
- Sem glúten
- Não
- Sem laticínios
- Não
Determinado a partir dos ingredientes da receita; produtos prontos e pratos de restaurante podem conter vestígios.
Fonte dos dados
Os valores foram calculados a partir dos ingredientes e quantidades do prato, com a medição do USDA FoodData Central de cada ingrediente. As calorias e os macros não são estimativas de IA.
Valores médios; variam conforme a receita, o produto e a porção. Não substitui aconselhamento médico.
Perguntas frequentes
- Quantas calorias tem Halva de farinha?
- 100 gramas de Halva de farinha têm 404 kcal. 1 porção (80 g) tem cerca de 323 kcal.
- Quanta proteína tem Halva de farinha?
- 100 gramas têm 4,4 g de proteínas; 4% da energia vem das proteínas.
- Halva de farinha tem glúten?
- Sim. Contém um cereal com glúten (trigo, cevada, centeio ou aveia).
- Halva de farinha é vegano?
- Não, contém produtos de origem animal.